COFFEE BUN ala roti boy. Coffee Buns ala Roti Boy (tanpa mixer!) Chandra Harsono. Resep Membuat Espresso Bun atau Roti ala-ala Rotiboy Untuk membuat roti ini, bisa dikasih isi juga sesuai selera. Bisa diisi butter atau selai coklat sesuai.
But my first attempt on this espresso bun become certainly a catastrophe hahaha.filling all oozing out and the topping surely appears grotesque *no eyes see* >.<.
Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Candy bun with coffee topping and butter filling.
It's famous in Malaysia and Asia.
Anda Bisa punya COFFEE BUN ala roti boy menggunakan 14 bahan dan eight Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari COFFEE BUN ala roti boy
- Persiapkan dari Resep roti.
- Persiapkan 1 butir dari telur utuh.
- Anda Perlu 250 gr dari tepunh protein tinggi.
- Anda Perlu 5 gr dari ragi instan.
- ini 1 sdm dari susu bubuk.
- Anda Perlu 50 gr dari gula pasir.
- Anda Perlu 25 gr dari mentega.
- Anda Perlu 90-110 ml dari air dingin / susu cair dingin.
- Persiapkan dari Resep topping.
- Persiapkan 1 butir dari telur.
- Persiapkan a hundred gram dari butter.
- Anda Perlu one hundred gram dari tepung terigu (di ayak).
- Anda Perlu 80 gram dari gula halus.
- Anda Perlu 1 bungkus dari espresso blend immediate (larutkan dengen 1-2sdm air panas).
I saw numerous people strolling around in the mall dining out of these little paper bags. I requested among the locals concerning the object that they were. Nah ternyata kamu bisa bikin coffee bun ala Rotiboy sendiri lho! Espresso bun ala rotiboy/mexican bun.yummeh !
COFFEE BUN ala roti boy Langkah - Langkah
- Campur bahan kering, lalu masukan telur dan susu cair.
- Ulenin hingga setengah kalis, lalu masukan mentega, ulen hingga kakis elastis.
- Diamkan adonan hingga mengembang 2x kurang lebih 30 menit.
- Bentuk adonan sesuai selera. Diamkan kembali hingga menggembang 2x lipat.
- Sambil menunggu mari membuat adonan topping :.
- Mixer butter dan gula sampai mengembang - Masukan telur secara bertahap, setelah itu masukan kopinya, terakhir masukan terigu, aduk sampai tercampur rata - Masukkan ke piping bag, simpan dalam kulkas, keluarkan 30 menit sebelum di gunakan.
- Setelah adonan dibentuk dan diisi, biarkan mengembang dan sebelum dioven semprotkan topping melingkar dari atas (cukup 3/4 dr permukaan adonan yg di tutup dengan bahan topping).
- Panggang one hundred eighty derajat, kurang lebih 20-25 menit.
Resep Mexican Coffee Buns Ala Roti Boy yang Aromanya Bikin Lapar. It is sort of a skinny espresso butter cookie spread over the bun. Once you bite into those the outside is crisp when the within is tender and buttery. Nah, resep Mexican Bun dengan roti manis yang biasanya dijual di toko-toko wajib dicoba. Kalau yang ini cocok untuk ibu-ibu yang suka ngopi agar terjaga seharian.