Roti Canai/ Maryam.
Anda Bisa punya Roti Canai/ Maryam menggunakan 7 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Roti Canai/ Maryam
- Persiapkan one hundred fifty ml dari susu cair full cream.
- Anda Perlu 1 butir dari telur.
- ini 50 ml dari minyak goreng.
- Anda Perlu 0.5 sdt dari garam.
- ini 1 sdm dari gula pasir.
- Persiapkan 400 gram dari tepung terigu.
- Anda Perlu Secukupnya dari butter.
Roti Canai/ Maryam instruksi
- Masak susu cair complete cream sebentar dengan api kecil sampai hangat kuku, tuang ke wadah lain, masukkan telur, minyak, garam, dan gula..
- Aduk rata menggunakan garpu..
- Masukkan tepung terigu, uleni hingga kalis, jika dirasa masih terasa lengket ditangan, boleh tambah terigu sedikit demi sedikit. Bentuk bulat adonan masing-masing 50 gram, kemudian rendam didalam minyak suhu ruang selama 1 jam, tiriskan..
- Ambil satu bulatan adonan, pipihkan menggunakan rollpin, kemudian gulung memanjang, lalu roll adonan berbentuk huruf "S", lalu tumpuk hingga membentuk seperti konde..
- Pipihkan pelan menggukan rollpin, jangan trlalu tipis, sisihkan di wadah lain brjajar, jangan ditumpuk, nanti menempel. Panggang di teflon dengan api kecil. Lakukan berulang hingga adonan habis..