Roti maryam / roti canne domestic made. How to make professional Malaysian flatbread or famously known as roti canai. Fluffy and smooth with crispy edges. This selfmade dough is so easy to prepare.
Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry).
Roti maryam itself is motivated with the aid of paratha, a flatbread that originated within the Indian subcontinent.
A word "roti" skill bread in Bengali, Hindi.
Anda Bisa masak Roti maryam / roti canne home made menggunakan 6 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Roti maryam / roti canne home made
- Persiapkan 2 hundred gr dari tepung cakra.
- Anda Perlu 1 butir dari telur kecil.
- ini 50-70 ml dari air.
- Persiapkan 2 sdm dari minyak goreng.
- Anda Perlu Sejumput dari garam.
- ini dari minyak yg banyak (untuk merendam adonan).
Membuat roti prata (paratha) atau roti cane (canai) memang gampang-gampang susah. Gampang karena bahannya yang sangat minim dan semua cukup diaduk saja. Susah karena hasilnya seringkali tidak sesuai keinginan. Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, often called roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish present in quite a few nations in Southeast Asia, adding Brunei.
Roti maryam / roti canne home made instruksi
- Campurkan semua bahan lalu masukan airnya sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata.
- Aduk adonan hingga kalis dan mengkilat.
- Jika sudah bagi menjadi beberaapa bagian,bisa jd 6 atau juga eight (sesuai selera).
- Rendam adonan yg sudah di bulatkan itu kedalam minyak (saya pakai ompreng) tutup dan diamkan selama 1 jam.
- Jika sudah 1 jam,ambil adonan lalu tipiskan hingga tipis sekali,lalu beri toping jika ingin isi coklat seperti meses,.
- Lalu gulung adonan manjadi panjang lalu di gulung dari 2 arah seperi lingkaran.
- Lalu di timpa dengan adonan di salah satu sisinya (saya ambil contoh gambar nya dari google) karna yg saya fotony hilang hehe.
- Lalu tipiskan lagi jangan terlalu tipis.
- Panaskan teplon lalu panggang sebentar setengah matang jika akan di taro di kulkas.
- Jika akan langsung di makan,panggang hingga garing atau sesuai selera😘.
Roti Cane atau sering juga dikenal dengan sebutan Roti Maryam, biasanya dimakan bersama kari kambing atau bisa juga di beri taburan gula pasir dan kayu manis bubuk. Lihat juga resep Roti Maryam, Roti Maryam/Roti Cane enak lainnya! Agen Suplier Roti Maryam, Bahan Kebab, Tortilla, Frozen Food. Kami juga menyediakan Roti Maryam, Roti Burger, Daging Kebab Frozen, Bahan Kebab Frozen. Kebutuhan lain untuk usaha anda, kami siap untuk kami adakan.