Recipe: Yummy Roti maryam canai paratha

Roti maryam canai paratha. Kali ini saya akan membagikan resep dan cara membuat Roti Maryam, roti Canai atau Paratha yang Gurih Lembut Berlapis dan pastinya. Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, referred to as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish present in numerous nations in Southeast Asia, adding Brunei. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.

Those roti are modified and made famous through Mamak. Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip. Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari India Selatan. Anda Bisa masak Roti maryam canai paratha menggunakan 9 bahan dan eleven Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Roti maryam canai paratha

1. Persiapkan 500 gr dari tepung terigu cakra kembar.
2. Persiapkan 2 sdm dari gula pasir (sesuai selera manisnya).
3. Anda Perlu 1 sdt dari garam.
4. ini 2 dari kuning telur.
5. Anda Perlu 240 ml dari susu cair (saya pakai 2 sachet dancow dicairkan).
6. Anda Perlu dari Bila tidak suka susu bisa menggunakan air mineral.
7. Persiapkan 6 sdm dari margarin yang sudah dicairkan.
8. Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng untuk melumuri.
9. Anda Perlu Secukupnya dari margarin cair untuk mengoles.

Bahan dasarnya kurang lebih sama, yakni tepung terigu, air, telur dan mentega/lemak/gee. I've on no account imagined myself making Roti Canai on my own. Thought roti canai is the most difficult aspect to make. Grew up watching my aunt; from kneading to stretching this roti I knew I'd fail this assignment if I were to make one.

Roti maryam canai paratha Langkah - Langkah

1. Masukkan tepung terigu, gula, dan garam dalam wadah adonan. Campurkan hingga rata. Saya menggunakan mixer, tanpa mixer juga bisa..
2. Setelah tercampur rata masukkan kuning telur dan aduk kembali sampai kuning telur tercampur..
3. Lalu masukkan susu sedikit demi sedikit sambil terus mencampur adonan..
4. Berikutnya masukkan 6 sdm margarin cair dan uleni kembali sampai kalis, lentur, dan tidak lengket..
5. Bagi adonan menjadi 12 buah..
6. Lumuri adonan menggunakan minyak goreng dan diamkan selama 1-2 jam supaya adonan makin lembut..
7. Bentuk 1. Setelah mendiamkan adonan, gilas adonan, lalu iris-iris dan olesi margarin cair lagi, gulung adonan..
8. Plintir adonan sambil ditarik sedikit supaya memanjang, lalu gulung membentuk spiral, selanjutnya pipihkan lagi adonan..
9. Bentuk 2. Setelah digilas langsung oles margarin dan gulung memanjang. Lalu gulung lagi membentuk spiral dan pipihkan..
10. Goreng roti maryam diatas teflon, boleh menggunakan minyak atau margarin, boleh juga langsung digoreng tanpa menggunakan apa-apa. Tekan dengan spatula ketika menggoreng. Yang bentuk 1 terlihat ada serat dari irisannya..
11. Bila mau disimpan dalam freezer, goreng dulu roti maryam setengah matang saja..

Roti Maryam frozen merupakan salah satu kreasi dari resep roti maryam atau roti canai yang sangat populer di berbagai negara. Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak pada penyajiannya yang dalam keadaan beku/dingin. Crispy and fluffy selfmade Roti Canai (Roti Paratha) with step by step instructions. Scrumptious eaten with dhal and fowl curry. Roti Canai (pronounced as "chanai"), often called roti paratha, is a kind of flatbread found in Malaysia.